![Preloader](/local/templates/coffee/images/video-preloader.gif)
Принципы заваривания Кемекса
Введение
Введение в спешиалти кофе
Заваривание Кемекса техникой одного вливания
Прямой способ заваривания
История V60 и рецепт воронки на Кении из Coffee Collective
Заваривание Кемекса техникой двойного вливания
Перевернутый способ заваривания
Как выбрать спешиалти кофе? Рецепт V60 техникой импульсного вливания
Заваривание Кемекса большого объема
Заваривание методом «Концентрат»
Дефекты экстракции. Техника непрерывного вливания
Основные параметры рецепта при заваривании Кемекса
Заваривание методом «Долгой иммерсии»
Миксология. Авторский рецепт кофе с цитрусовыми
Основные параметры рецепта при заваривании Аэропресса
Рецепт V60 со льдом
Рецепт пуровера большого объема
Бесплатный эпизод
бесплатный урок