Coffee Collective Франчайзинг

COFFEE COLLECTIVE
BREW BAR

Кофе Коллектив — команда профессионалов работающих на рынке гостеприимства и спешиалти кофе более 8 лет.

Экспертная оценка рынка, выбор места, запуск проекта.

Команда талантливых мастеров кофейной индустрии

НАША МИССИЯ — нести высокие кофейные стандарты в общество

Место для профессионалов и людей, желающих наслаждаться продуктом высокого качества

МЫ ВЕРИМ, что будущее за натуральными продуктами высокого качества в интеграции с современными технологиями

Рынок кофе

С начала 2000 года кофе стал популярен больше чем чай в большинстве стран Западной Европы и Америки, тренд продолжает расти.

Популярность зернового кофе в России началась в начале 2000-х, сегодня Российская индустрия находится в авангарде мировой культуры.

Развитые страны активно переходят на органические продукты и кофе класса "спешиалти", Россия не исключение.

Потребление зернового кофе достигло критического пика для перехода на новый эволюционный этап - спешиалти кофе.

Новый кофейный тренд, спешиалти кофе - продукт с особыми ароматическими и вкусовыми характеристиками.

Кофе становиться составляющей гедонистического образа жизни. Потребление кофе переходит от напитка для энергии в напиток для наслаждения.

Россия занимает 7 место по потреблению кофе в формате «с собой».

Последние 5 лет мировой рынок зернового кофе прирастает на 2-3% в год. Потребление спешиалти кофе растет на 10-14% в год.

SPECIALTY COFFEE ONLY

Основа и эталон качества бизнеса Кофе Коллектива — люди, атмосфера и кофе только спешиалти класса

Высокогорная арабика содержит мало кофеина, много микроэлементов и антиоксидантов

Контроль качества продукта на всех этапах от посадки дерева до момента передачи чашки гостю

Спешиалти кофе выращивается в особых геоклиматических условиях без искусственных удобрений, с бережным отношением к продукту на всех этапах от ростка до чашки кофе

Спешиалти кофе обладает исключительными ароматическими и вкусовыми характеристиками

Попробовав такой кофе возвращаться к обычному не захочется никогда, а наслаждаясь вкусом спешиалти кофе хочется снова и снова!